入冬初時，一杯紅茶最相宜，暖手暖胃又提神。
*初冬開始轉冷時，脾胃容易受到寒氣襲擊，脾胃產生的能量不足，去不到四肢，手腳就會容易冰冷。紅茶屬全發酵茶，在發酵過程中累積大量能量，沖泡過程中，可以先溫暖冷冷的雙手，一杯溫和的紅茶入肚子，能讓肚子馬上暖起來。另外紅茶的咖啡因含量較高，所以午後飯氣攻心，紅茶除了去油膩，讓口腔保持清新，又能起到提神的效果。*
溫馨提示：用茶前請先進食。
茶葉：武夷山正山小種
沖泡方法：放兩小湯匙茶入茶壺，再倒入100度熱水，第一次沖入後馬上倒掉，第二次10-15秒就可倒出飲用，第三次再加10秒，也可以根據自己口味調節時間。
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